こんにちは。
今回は、長野県のお土産菓子をご紹介します。
長野県の林檎
長野県は、日本有数のりんごの産地です。
オリジナル品種の
「秋映（あきばえ）」「シナノゴールド」「シナノスイート」
は、りんご三兄弟ともよばれる人気の品種です。
長野県のりんごの収穫量は青森県に次ぐ全国第2位で、
全国収穫量の20%を占める。
引用：47都道府県の魅力
りんご🍎食べたい～
長野産：シナノゴールド
「林檎のたまご」について
「林檎のたまご」は、
長野県のお土産として販売されているお菓子です。
名前の通り、りんごを使った卵型のおまんじゅうです。
中にはりんごの風味がたっぷり詰まった餡、
外側はホワイトチョコレートでコーティングされています。
見た目も可愛らしく、味も爽やかで、
長野のりんごの美味しさを楽しめるお菓子です。
フランボア：林檎のたまご
パッケージ
こんな箱に入っていました。
真っ赤な林檎がイメージされる箱です。
原材料
生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、加糖練乳、植物油脂、水飴、
／ソルビトール、膨張剤、乳化剤、香料、着色料（紅麹）
酸化防止剤（ビタミンC）
（一部に小麦・乳成分・卵・りんご・大豆を含む）
8個入りでしたが、
いつの間にか残り３個になっていました。
ひとついただきます。
赤いパッケージが可愛いです。
袋を開けると白い卵が・・・
お皿に入れて切ってみました。
中にはりんごの餡が見えますね。
綺麗にホワイトチョコでコーティングされています。
食べた感想
甘酸っぱい林檎の風味がして美味しいです。
ホワイトチョコレートのコーティングが絶妙で、
りんごの餡との相性も良いです。
ホワイトチョコ使用の好きなタイプのお菓子でした。
他のたまご型菓子
たまご繋がりで思い浮かぶお菓子ありますよね。
「東京たまご ごまたまご」や
「かもめの玉子」です。
食べたことありますか？
どちらも美味しいので、ぜひ試してみてください。
東京たまご ごまたまご
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長野の「林檎のたまご」っていう
— ママぽち子 (@kurasigatanosii) 2024年8月14日
林檎のあんが入ったお饅頭です。 pic.twitter.com/6bWPBYfGMv
