こんにちは。
夕飯は、きりたんぽ鍋にしました。
大好物ですが、これまで作ったことは2回くらい。
きりたんぽはスーパーで買ってきていましたが
今回は自分で作ってみることに。
残りご飯をチンして、
フードプロセッサでつぶして
片栗粉を少し入れて団子にし、
グリルで軽く焼きました。
夫も娘も美味しかったみたい。
あまり米を食べない娘が
頬張る姿を見たら嬉しかった。
さっき気になってレシピを確認したけど
片栗粉はいらなかったみたい。
まぁ美味しかったから良かったです。
今日はケーキも作りました。
夫がこうゆうの好物だから。
我ながら美味しくないけど
こんなもんです。