こんにちは。日曜日です。
今日は、作りたいものがありました。
先日かーさんケットを見て思いました。
(マリービスケットみたいなやつです)
これ、夫が好きで、
時々買うんですけど、
自分で作って置いておけば買わなくて済むし、
身体にも優しいんじゃない?
と思ったので、今日は、どうしても
こんな感じのビスケットを作りたかったんです。
とは言っても
ズボラで面倒くさがりな私です。
計量しない、材料もあるものだけです。
材料(家にあったもの)
小麦粉
片栗粉
いりぬか
砂糖
塩
水
(お料理ができない主婦です。)
雑だけど、食べれるでしょう。
焼き上がりは、固めになりました。
マリービスケット風に作ったとは、
食べた夫は思いもしなかったでしょう(笑)
検索するとちゃんとしたレシピが出てきます。
マリー風ビスケット
by liqueur
材料(2人分)
薄力粉 / 60g
片栗粉 / 40g
ショートニング / 45g
パウダーシュガー / 20g
牛乳 / 大さじ1
レシピを考えた人のコメント
マリー風の、優しい味のサクサクビスケットです。
詳細を楽天レシピで見る→
アイスクリームを挟んだり、
ヨーグルトや生クリーム、そしてフルーツなどを
挟んで食べても美味しそうですね!